Jak již jsem v minulém článku o mátě slíbila, tak dnes bych Vám ráda sepsala pár receptů, kde můžete mátu naplno využít a vychutnat si její chuť. Tak pojďme na to 🙂

  1. Mátový čaj

Tento čaj pomáhá nejen při nachlazení, je ale často součástí detoxikačních rituálů a redukčních diet.

Budeme potřebovat:

  • 250ml vody
  • med, podle chuti
  • citron, podle chuti
  • 8 lístků čerstvé máty

Příprava: Mátové lístky zalijte vroucí vodou a nechte patnáct minut odstát. Čaj sceďte a podle chuti přidejte med s citronem.
Rada na závěr: Med nikdy nepřidávejte do vroucího čaje. Ztratil by tak všechny účinné látky. Počkejte minimálně deset minut.

2. Mátový sirup

Budeme potřebovat:

  • čerstvou mátu – 50dkg
  •  0,5 litru vody
  • 1 větší citron bez jadérek na plátky
  • 0,5 kg cukru

Samozřejmě se množství upraví dle toho, kolik budete chtít výsledného sirupu.
Příprava: V hrnci smícháme vodu s cukrem a uvedeme do varu. Až začne směs houstnout, přidáme nasekanou mátu a citron. Krátce povaříme, aby se sirup krásně provoněl, poté přiklopíme poklicí a za občasného míchání necháme 2 – 3 hodiny odstát. Poté směs přecedíme přes plátno a opět zahřejeme téměř k bodu varu. Ještě horký sirup naplníme do sklenic, dobře uzavřeme a necháme vychladnout.

3. Mojito

Budeme potřebovat (Na pravé kubánské mojito):

  • 2 kávové lžičky třtinového cukru
  • šťávu z půlky limety
  • 2 snítky máty
  • 2 díly perlivé vody (9 cl)
  • 1 díl kubánského rumu (4,5 cl)
  • 4 kostky ledu

Příprava:

Do vysoké skleničky dáme 2 kávové lžičky třtinového cukru, šťávu z poloviny limety, 2 snítky máty a 2 díly perlivé vody (9 cl). Jemně pomačkáme. Přidáme jeden díl rumu a kostky ledu. Nápoj dobře promícháme a sklenici dle stylu ozdobíme.

4. Mátový olej
Používat jej můžete na potírání čela při migréně nebo bolestech hlavy, místa postižená revmatismem, pohmožděniny a ekzémy.

Budeme potřebovat:

  • Lístky máty
  • Olivový olej

Příprava:
Čerstvé listy máty zalijte olivovým olejem a nechejte týden stát na slunném místě. Poté zceďte do láhve a uzavřete.

5. Masážní olej na chodidla

Budeme potřebovat:

  • hrnek mořské soli
  • jedna třetina hrnku olivového oleje
  • Pár lístků máty nebo pár kapek mátového esenciálního oleje

Příprava:

Vše smícháme a poté olejem masírujeme chodidla 5 až 10 minut. Nakonec si nohy opláchneme. Sůl má peelingové účinky, které vám kůži vyčistí, zatímco máta zrelaxuje svaly.

6. Ocet na lupy

Budeme potřebovat:

  • snítka máty
  • snítka rozmarýnu
  • 1/4 litru jablečného octu

Příprava:
Snítku máty a snítku rozmarýnu smícháme ve čtvrt litru jablečného octu a necháme alespoň týden ustát. Poté jej můžeme využívat hned po šamponování a po lupech nebude ani stopa!

Máta má hodně využití, ale také krásně voní a když ji budete mít v kuchyni, tak to tam nádherně provoní. Věříme, že si mátu zamilujete i Vy a pokud znáte nějaký jiný recept, napište nám ho do komentářů 🙂

Čerpáno: domácí kuchařka, obrázky ilustrační- google.com

1 komentář

  1. Ahoj, tento recept vyskúšam určite no ja som to robil podľa tohto:

    asi 30 vetvičiek mäty (nepočítal som ich ale)
    1 kg cukru
    2 citróny
    1 liter vody

    Vodu som prevaril, nechal vychladnúť a vložil do nej mätu ale natrhal na menšie kúsky. Pridal jeden a pól citrónu na kolieska ale bez kôry. Zakryl a nechal oddýchnuť asi 2 dni v chladničke.
    Po dvoch dňoch som precedil, vodu som dal do hrnca, pridal cukor, šťavu z pol citrónu a dal variť. Keď mal správnu hustotu (to záleží od každého ale mne vyhovoval menej hustý) a nechal vychladnúť. Vychladnutý sirup dáme do fľaše a šup do chladničky. Keďže je tam väčšie množstvo cukru tak v chladničke vydrží aj pár mesiacov 🙂

Leave a Reply