štítek: vařit
Vaření metodou sous vide: revoluce v kuchyni
Sous vide (čteno: sú-ví) je moderní kuchařská technika, která si získala oblibu nejen mezi profesionálními šéfkuchaři, ale i v domácnostech. Název pochází z francouzštiny...
Recept na rajčata na divoko
Asi všichni známe, když je teď na podzim na něco chuť, ale zároveň byste chtěli, aby Vás to prohřálo. Není to tak dávno, co...
