štítek: maso
Vaření metodou sous vide: revoluce v kuchyni
Sous vide (čteno: sú-ví) je moderní kuchařská technika, která si získala oblibu nejen mezi profesionálními šéfkuchaři, ale i v domácnostech. Název pochází z francouzštiny...
Bílkoviny – aneb jak jsou pro naše tělo důležité
Trendy diet, kdy lidé jedí úplné minimum jídla, dodržují hladovky nebo nejedí vůbec určité potraviny je opravdu hodně častý. V dnešním článku bych se chtěla...
Jak správně párovat jídlo z grilu a víno
Rádi byste uspořádali správnou grilovačku, ale nejste si jisti, jak správně párovat grilované jídlo s vínem? Přinášíme vám bleskového průvodce správného párování vína s...
Kuřecí prsa s kari omáčkou a kuskusem
Křehké a jemné kuřecí maso se smetanovou kari omáčkou - myslíte nic neobvyklého? Kdo z vás však tento pokrm vyzkoušel v kombinaci s kuskusem?...
