Přemýšlíte nad nějakým zdravým pečením?? Tento recept mi poradila kolegyně z práce,a tak jsem si ho oblíbila ,že se o něj musím s vámi podělit…

Co budete k pečení potřebovat:

  • 1/2 hrníčku 0% bílý jogurt
  • 1/2 hrníčku třtinového cukru
  • 1 a 3/4 hrníčku špaldové mouky
  • 3ks banánu
  • 2 ks vajec
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 1-2 lžičky mleté skořice
  • 1 lžička vanilkového cukru

A jak na to??

Troubu si rozehřejeme na 200°C. Já osobně jsem použila formu na „srnčí hřbet“. Tu si vymažeme buď kokosovým olejem nebo použijeme pečící papír. Do hlubší mísy rozmačkáme banány na kaši a přidáme vejce,vanilkový cukr a bílý jogurt. Vše pořádně vyšleháme. V další míse smícháme špaldovou mouku,třtinový cukr,koření a prášek do pečiva.Vše promícháme a postupně přisypeme do první mísy.Mělo by nám vzniknou hustší ,lepivější těsto.Vylijeme do formy a pečeme na 180-200°C přibližně hodinu.Kontrolujeme špejlí,prostředek by měl být skoro suchý,ale ne úplně ,protože banány jsou vlhké samy o sobě.Poté necháme vychladnout.

Pokud Vás tento recept zaujal a rozhodnete se ho vyzkoušet,napište mi do komentářů,jak Vám chutnal.

Přeji Dobrou chuť 🙂

Loading Facebook Comments ...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here